'Cada mesa de picnic, banco y montículo cubierto de hierba' es el comedor para este picnic

The Outsider, 457 River St. en Manistee, contará con un patio de 4,000 pies cuadrados con capacidad para 80-90 personas con vistas a la fuente Manistee y al canal del río Manistee. El restaurante centrado en la recreación está programado para abrir en julio de 2023.Justine Lofton | [email protected]

MANISTEE, MI – Se espera que un restaurante enfocado en picnics que aprovechará "todas las mesas de picnic, bancos y montículos cubiertos de hierba" en el área abra este verano en una ciudad costera del norte de Michigan.

The Outsider abrirá en julio en el centro de Manistee. El restaurante de un inversionista de Grand Rapids tiene como objetivo celebrar la comida y la recreación local. Incluirá un mapa enorme de todos los lugares de picnic disponibles en el área, dijeron los organizadores.

"The Outsider unirá la comida con la recreación de una manera que promueva la exploración de Manistee, satisfaciendo las necesidades de los entusiastas de las actividades al aire libre, los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan una experiencia gastronómica única y de alta calidad", dijo el propietario Jon Faber, de Grand Rapids. .

Ubicado en 457 River St. con vistas a una gran fuente y al río Manistee, The Outsider contará con servicio de mostrador para una experiencia rápida e informal. El comedor en el lugar incluirá 80-90 asientos en el patio de 4,000 pies cuadrados y asientos en el interior para 30-50 personas. También habrá una sala de juegos de pinball bajo techo de Pyramid Scheme, con sede en Grand Rapids.

The Outsider, 457 River St. en Manistee, contará con un patio de 4,000 pies cuadrados con capacidad para 80-90 personas con vistas a la fuente Manistee y al canal del río Manistee. El restaurante centrado en la recreación está programado para abrir en julio de 2023. Proporcionado por The Outsider

Sin embargo, Faber espera que los clientes tomen su comida y se embarquen en una aventura.

"Hemos subcontratado nuestro comedor a algunos de los parques y costas más hermosos", dijo. "Tenemos una enorme pared de mapas que muestra cada mesa de picnic, banco y montículo cubierto de hierba en el área. Esperamos que esto genere buenas ideas en la cabeza de los clientes, como, 'Oye, creo que debería comer esta ensalada mientras veo los barcos'". pase en esa mesa de picnic'".

La Fuente de Manistee es visible desde el patio de 4,000 pies cuadrados en The Outsider, 457 River St. en Manistee. El restaurante centrado en la recreación está programado para abrir en julio de 2023.Justine Lofton | [email protected]

El menú se centrará en hamburguesas, wraps y ensaladas con guarniciones portátiles. Tractor Beverage Company proporcionará jugos y refrescos orgánicos sin OMG. Una comida costará alrededor de $ 10- $ 16.

También estará disponible una pequeña selección de artículos de abarrotes enfocados en picnics y parrillas.

Todos los envases de alimentos serán biodegradables, y la empresa alienta a los clientes a traer su propia bolsa reutilizable o comprar una en el restaurante.

Faber decidió invertir en Manistee después de explorar las oportunidades de recreación del área, que incluyen el área silvestre Nordhouse Dunes, el área recreativa Big M y First Street Beach, como visitante.

El Hampton Inn & Suites programado para abrir este verano frente a First Street Beach "específicamente nos dio confianza para invertir en el centro", dijo. "Es un momento emocionante en Manistee con sobrecarga de oportunidades".

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La operación diaria de The Outsider estará a cargo de Monarch Manistee. Las solicitudes de empleo para el restaurante se pueden enviar a Monarch aquí.

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